Štědrý den u nás

Poslední dny před Vánoci jsem strávila převážně v kuchyni, kde jsem dotvářela finální podobu cukrovinek a perníků a pekla nezbytnou vánočku. Dalo by se říct, že je to pro mě zábava, protože mě těší, když se dílo povede a v bytě to hezky voní a na talíři pak chutná. No a na stromečku zdobí, samozřejmě.

Letos jsme opět s Jirkou došli společně pro vánoční jedličku, vybrali jsme si takovou sympatickou a souměrnou. Od dětství jsem zvyklá na živý strom, i když tedy co si pamatuji, mívali jsme většinou smrček a táta ho pokaždé vylepšoval větvemi, zasazenými do navrtaných otvorů v kmeni. Stromky, které se tehdy daly sehnat, byly většinou strašné metly. Ale nám dětem to nevadilo. Na stromečku visela kolekce, kterou rodiče dostali z ROH (nejhezčí byly duté figurky), skleněné baňky a panáčci z perliček, jej to byla krása! Sice ta krása nevydržela déle, než do prvního dne nového roku, ale co. Důležité bylo, že o Štědrém večeru u svátečního stolu seděla celá rodina i s babičkou a nakonec se zazvonilo na starý kravský zvonec, který ohlašoval příchod Ježíška.

---

Těm dnům už je konec, babička už tu není, bratr taky odešel a někam v dál zmizelo i moje dětství. I když se mi zdá, že právě na Vánoce se na okamžik tiše vrací a připomíná mi vůní jehličí ty hezké chvilky.
Letos budeme večeřet i rozbalovat dárky u rodičů, další várku si pak rozdáme ještě s dcerou, která přijede na Silvestra. Budu tak na okamžik zase tím dítětem, i když teď už spíš s těmi negativními dopady.

Máma: "Už sis koupila tu zimní bundu? Dali jsme ti přece peníze!"

Já: "Koupila jsem za ně lístek na Planta! (rozuměj na Colours 2014)"

Máma: "Ty seš blbá. V čem budeš chodit, až bude mrznout?"

Já: "Mě bude hřát ten lístek!"

A máma se bude rozčilovat nad mou hloupostí a vůbec si nevšimne, jakou mi jeden papírek udělal radost. Radši si koupím oblečení po Vánocích ve výprodeji a v klidu a lístek v předprodeji a levněji, to dá rozum. Jenže jí to nevysvětlím, pro ni je to prostě zbytečnost.

Snad ji usmíří alespoň cukroví, které jsem napekla i pro ně, perníčky a mísa bramborového salátu, co jim k večeři přinesu. A doufám, že ještě dlouho nebude mrznout! Krásný Štědrý den i večer vinšuju!

Perníkoví koníci. Ke zdobení jsem letos vyhrabala potravinářské barvičky v tubě, jen jsem zjistila, že mi chybí červená. Jako správná ženská, která si poradí s každou nesnází, jsem to vyřešila. Nasypala jsem do polevy trochu červené papriky.:-) Vznikla z toho taková pískově cihlová, jak můžete vidět na koníkovi zcela vpravo nahoře.

***

---

Vánočka, kterou jsem pekla v neděli. Polovina už je pryč, ani nevím jak. Uprostřed je vidět, jak jsem těsto ukotvila špejlí, aby se mi v troubě nerozjelo.

***

Stromek jsme letos zdobili téměř výhradně mými perníky, doplňky tvoří pouze světla, pár slaměných ozdob a řetězy - taktéž slaměné.

***

Cukrovíčko - vlevo dole linecké, to s mandličkou a lískovým oříškem jsou išlské dortíčky, s vlašským ořechem zase košíčky s náplní ze šlehačky a oříšků, vánoční ořechy, rumové kuličky a vanilkové rohlíčky. Doplněno perníky.

A hurá na salát, přesouvám se zpět do svého kuchyňského království!