Freeganství jako životní styl
Není žádnou novinkou, že v zemích s vysokou životní úrovní se vyhazuje velké množství potravin. Někde tento odpad tvoří až čtyřicet procent všech poživatin a kupříkladu Spojené Státy by ze všeho, co se vyhodí, nakrmily celou Afriku. A nejde jen o jídlo - stejným způsobem se lidé zbavují i elektroniky, oblečení, nábytku, předmětů do domácnosti a spousty dalších věcí. Doba nás naučila zbytečnému plýtvání a absolutní neúctě k lidské práci - a asi málokdo z nás se zamýšlí nad tím, kde a za jakých podmínek byl ten určitý výrobek vyroben a že pochází třeba ze zemí, využívajích běžně otrockou dětskou práci.
Málokdo při nákupu v supermarketu uvažuje nad tím, jakou trasu absolvovala jablka ze Španělska a kolik hektolitrů pohonných hmot bylo spáleno během jejich přepravy. Tomuto přístupu nás naučil současný systém, který na spotřebitele naléhá ve stylu - Nepřemýšlej, nakupuj! Když přičteme ještě skutečnost, že většina spotřebních výrobků je dnes nekvalitních a jejich oprava se záměrně nevyplácí, vychází z toho, že tyto předměty logicky nakupujeme častěji než před pár desetiletími. Tudíž se skládky plní odpady a podnikatelé si mnou ruce.
Samotné slovo freegan vzniklo spojením dvou slov - free a vegan. Jde tedy o lidi, vyznávající svobodu a zároveň většinou i o vegany, či vegetariány. Jak se lze ale dočíst na různých stránkách, pojednávajících o freeganech, nepohrdnou ani živočišnými produkty - zkrátka nejsou striktními vyznavači určitého způsobu stravování, jde spíš o to, že mezi vyhozenými potravinami převažují rostlinné produkty. Jejich zásadou ovšem je, že vše, co je poživatelné a nezávadné, je třeba dál využít.
Freegani navštěvují nákupní centra, ale nevstupují jako ostatní zákazníci do jejich útrob, nýbrž na rampy s kontejnery, které se po zavírací době plní vyhozeným zbožím. To už buď není vzhledově zcela bezvadné, nebo jde o výrobky, kterým končí (či právě skončila) doba minimální trvanlivosti. Kromě už zmíněné zeleniny a ovoce se vyhazuje pečivo, balené mléčné výrobky, mražené výrobky (kupříkladu z důvodu poruchy mrazicího zařízení), nebo balené sušenky, oplatky a tyčinky, jejichž struktura byla při přepravě poškozena.
Je pravdou, že u nás se v obchodech na pultu válí zboží, které by kupříkladu v sousedním Německu už dávno leželo někde v popelnici. Ale i u nás existují řetězce, v jejichž kontejnerech se uživí nejen bezdomovci a chudší spoluobčané, ale i alternativci. Otázkou je, jak se na tyto lidi, jejichž životní náplní je kromě využití toho, co se vyhazuje, také dobrovolnická činnost, pěstování plodin uprostřed měst a sběr květů i plodů, dívá většinová společnost. Pro spoustu lidí je nepředstavitelné, že by měli několikrát v týdnu nasadit rukavice a vypravit se třeba za Tesco. Nehledě k tomu, že se jim představa jídla z kontejneru ekluje.
A nejde jen o to - lidé u nás bývají přesvědčeni, že jde o čisté pozérství, a taky jim z principu vadí odlišnost. Freeganství má přitom ušlechtilou myšlenku, která nesouhlasí s nehospodárným systémovým plýtváním surovinami a snaží se také pomáhat sociálně znevýhodněným. V Praze existuje sdružení freeganů, kteří z nalezených, vypěstovaných a darovaných surovin připravují každou sobotu polévku pro bezdomovce a pořádají pro ně též různé free bazary oblečení. Stejně tak je běžný výměnný "obchod" mezi freegany samotnými.
Freegani nejsou žádní asociálové, žijící na úkor společnosti a z milodarů. Většina z nich chodí do práce a nežijí tento způsob života z nutnosti. Pouze se víc zamýšlejí nad tím, kam spěje náš konzumní svět plný přebytků na jedné straně a chudáků na straně druhé.
A co si o tom myslíte vy, čtenáři? Zdá se vám freeganství jako dobrý prostředek k zamezení plýtvání, nebo je to jen výmysl moderních alternativců? A byli byste třeba ochotni jíst jídlo, o němž byste věděli, že pochází z kontejneru (byť by bylo nezávadné)? A co říkáte na to, že supermarkety stále častěji chrání kontejnery před nájezdy bezdomovců a freeganů a raději jídlo nechají shnít?
Další informace kupříkladu zde
Komentáře
Okomentovat